
La quiebra de SanCor: un adiós a una tradición láctea
Este 22 de abril de 2026, se hizo oficial lo que muchos temían: la histórica cooperativa láctea **SanCor** ha sido declarada en quiebra. Tras **casi dos décadas** de crisis financiera, el Juzgado de Primera Instancia de Rafaela determinó que la empresa, originaria de **Sunchales**, no puede hacer frente a sus deudas, que superan los **41,600 millones de pesos** y **86 millones de dólares**. La situación se agravó luego de que el concurso preventivo, iniciado en febrero de 2025, fracasara ante la imposibilidad de presentar acuerdos viables con los acreedores.
Deudas que ahogan y trabajadores a la espera
En una resolución que refleja la difícil realidad del sector, la jueza **Agostina Silvestre** se refirió a la “inviabilidad estructural” de la cooperativa. Además, reveló que la deuda post concursal ha ido en aumento a un ritmo alarmante de **3,000 millones de pesos mensuales**. A la situación financiera, se suma el hecho de que **el personal activo** no ha recibido sus salarios desde hace cinco meses, un panorama que genera incertidumbre y angustia en los empleados que, día a día, esperan una solución.
Opciones de recuperación y futuro incierto
Con el objetivo de preservar el valor de la empresa como unidad económica, el juzgado ha ordenado la continuación de su explotación. La venta se planteará como una licitación transparente, permitiendo la opción de adquirir la compañía en su totalidad o en partes. Sin embargo, existe un desafío adicional: el régimen laboral de los empleados, donde un listado de personal “estrictamente necesario” será presentado para mantener la operación. Aquellos que no sean incluidos enfrentarán una suspensión de **60 días**, tras lo cual, si no hay solución, sus vínculos laborales serán considerados extinguidos.